Домашний рецепт плова из курицы

Вкуный плов и более бюджетный можно приготовить из курицы. Он так же вкусный и рассыпчатый. Курицу обжарить до румяности, лучше брать бедрышки или крылышки. Масло в кастрюлю наливаем мл.

Быстрый плов с курицей

Пловы разные нужны, пловы разные важны… Они на удивление разные как по приготовлению, так и по составу. Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления плова с курицей. Но однажды, приготовив плов с курицей, я тут же в него влюбилась! Всё, сейчас только он, и баранина незаметно отошла на задний план, хотя я ее тоже очень люблю. Сразу скажу — не претендую на аутентичность. Здесь нет никакого казана, дров и костра, это мой простой, домашний вариант приготовления плова.

Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так. В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи. Некоторые ученые считают, что само традиционное название — плов — является аббревиатурой.

Наш плов с курицей — упрощенный вариант традиционного узбекского плова, приготовление которого на его родине является настоящим ритуалом. Говорят, что в Узбекистане это блюдо могут подавать даже на завтрак, если есть особый повод, например, сватовство или рождение сына. А готовить плов там умеют все — от мала до велика, причем каждый делает это так, как принято в его деревне, городе, районе. И, разумеется, этот вариант самый правильный и самый вкусный! Почему мы выбрали в качестве основы плова именно курицу? Потому что она доступна каждому, готовится быстро и нравится практически всем.

Похожие статьи

• Как сделать прическу на свадьбу своими руками в домашних условиях
• Из чего сделать сливки в домашних условиях - Крем для лица в домашних условиях Отзывы покупателей
• Как из курицы сварить вкусный суп из - Суп куриный, рецепты с фото на m: 591 рецепт
• Как сделать жидкий блеск для губ своими руками в домашних условиях